गर्मियों में लू लगने से बचे, कच्ची केरी रिंग्स, पना रेसिपी....  

आज हम आपके लिए कच्ची केरी रिंग्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. कच्ची केरी रिंग्स स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी होती है. इसके सेवन से आप गर्मियों में लू लगने से बचे रहते हैं, तो चलिए जानते हैं 
 
कच्चा आम प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, जिंक और कॉपर जैसे गुणों से भरपूर होता है. इसके सेवन से पाचन, गैस, आंखों में सूजन और डायरिया जैसी समस्याओं में राहत प्रदान होती है. इसलिए आमतौर पर कच्ची केरी को लोग चटनी या खटाई के तौर पर बनाकर खाना पसंद करते हैं. लेकिन क्या कभी आपने कच्ची केरी रिंग्स ट्राई किया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए कच्ची केरी रिंग्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. कच्ची केरी रिंग्स स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी होती है. इसके सेवन से आप गर्मियों में लू लगने से बचे रहते हैं, तो चलिए जानते हैं कच्ची केरी रिंग्स कैसे बनाएं.....

कच्ची केरी रिंग्स बनाने की आवश्यक सामग्री-

4 कच्चा आम
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
 स्वादानुसार नमक
1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
2 चम्मच इमली का पानी

कच्ची केरी रिंग्स कैसे बनाएं? 

कच्ची केरी रिंग्स बनाने के लिए आप सबसे पहले आम को धो लें.
फिर आप आम को काटकर इसके बीज निकालकर गोल-गोल रिंग्स में काट लें.
इसके बाद आप एक बाउल में 1 चम्मच लाल मिर्च और स्वादानुसार नमक डालकर मिलाएं.
फिर आप इसमें कच्ची केरी को डालें और अच्छी तरह से मिला लें.
इसके बाद आप इसमें जैतून का तेल और इमली का पानी डालकर मिलाएं.
फिर आप इसको करीब 5 से 10 मिनट तक ओवन में बेक करने के लिए रख दें.
अब आपकी स्वादिष्ट कच्ची केरी रिंग्स बनकर तैयार हो चुके हैं.